8 agosto — L'avventura inizia degustando vino
Lasciamo Cape Town diretti a nord. Certe montagne innevate in lontananza avrebbero dovuto farci presagire alcune difficoltà che si concretizzeranno nei prossimi giorni, ma in mattinata siamo concentrati su una degustazione vini (cantina Nederburg, ottima). Iniziando ad addentrarci in zone meno abitate vediamo i primi nidi a schiera sugli alberi, ingresso dal basso. Corri e corri, arriviamo ad Elands Bay, con i fenicotteri nella laguna interna e i surfisti sull'oceano. I fotografi del gruppo iniziano ad estrarre l'artiglieria pesante. Letteralmente. La notte fa un bel freddo, ma dormiamo sotto un tetto e fuori c'è una stellata eccezionale.